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2020

Equipamentos

Cuba coalhar bicircular fechada para fabrico de queijo cap. 2 000lt
Unidade CIP 2 linhas totalmente automatizada
Cisterna para transporte de leite com 3 compartimentos cap. 5 000lt
Salmoura estática para 200 queijos com arrefecimento
Prensa 4 andares com prensagem progressiva automática
Prensa 4 andares com regulação manual
Pasteurizador 10 000lt/h com acerto temperatura no final
Unidade para fabrico de iogurte com recuperação água quente/água fria
Unidade para fabrico de iogurte com recuperação água quente/água fria
Mesa francela
Carrinho para dessoramento de requeijão
Sala de receção de leite com 4 depósitos de refrigeração
Cuba coalhar bicircular aberta para fabrico de queijo cap. 500lt
Porta bilhas
Refinador para cultivo de bactérias
Cuba coalhar holandesa para fabrico de queijo cap. 1 000lt
Cuba coalhar bicircular fechada para fabrico de queijo cap. 2 000lt
Salmoura com recirculação de água com 2 compartimentos para 2 000 queijos
Salmoura com recirculação de água com 2 compartimentos para 2 000 queijos
Filtro rotativo para indústria avícola
Filtro rotativo para indústria avícola
Unidade de receção de leite com filtragem por vibração, arrefecimento e contagem de leite